《澳門旅游大學法律制度》2024年4月1日起生效，澳門旅游學院重新命名為澳門旅游大學，葡英名稱分別為Universidade de Turismo de Macau及Macao University of Tourism，縮寫改為UTM。
澳旅院自成立以來，其教育質素獲得業界和國際社會的認可。為了更加準確地反映實際的學校辦學水平、進一步開拓外地生源、與國際的高等教育機構接軌、促進大學間合作、擴大旅游大學跨學科創新、發揮更大培養人才作用。政府決定將「澳門旅游學院」更名為「澳門旅游大學」，葡英名稱分別為Universidade de Turismo de Macau及Macao University of Tourism，縮寫改為UTM。
其院長黃竹君稱，更名為澳門旅游大學后，未來需要在學科建設下功夫。近年來，內地需求大，學校將持續新增研究生、博士生課程。因學校將在橫琴和大灣區有更大發展，校方會擴大收生，并在師資團隊建設多下功夫。
據悉，大學新學年將推出國際商業及創新傳播理學士學位課程、新修訂的市場營銷及品牌管理理學士學位課程；兩個會展及盛事管理范疇的碩士學位課程；工商管理博士學位課程。為有志投身相關行業的學生做好知識儲備，以回應旅游業的變化及社會對不同領域復合型人才的需求。
學校簡介
澳門旅游大學于1995年成立，為澳門公立高等院校，受澳門特別行政區政府社會文化司監督，提供旅游及服務業范疇的學位和專業培訓課程。包括酒店、旅游、文化遺產、會展、零售及市場推廣、休閑娛樂、康體活動、文化創意及廚藝等。此外，大學亦與國際知名院校合作開辦高級管理課程。目前共有兩個校區：望廈校區、凼仔校區。
在調研方面，大學受特區政府及其他機構委托作旅游規劃及發展的政策研究。澳門旅游大學使命是成為提供國際化旅游及服務業課程的領先高等教育機構，培養具有專業知識和技能的學生，在業界擔任領導角色。
課程設置
本科課程
Bachelor of Science in Culinary Arts Management
廚藝管理理學學士
Bachelor of Science in Hotel Management
酒店管理理學學士
Bachelor of Science in Tourism Event Management
旅游會展及節目管理理學學士
Bachelor of Science in Cultural and Heritage Management
文化與遺產管理理學學士
Bachelor of Science in Marketing and Brand Management
市場營銷與品牌管理理學學士
Bachelor of Science in Tourism Business Management
旅游企業管理理學學士
Bachelor of Science in International Business and Innovative Communication
國際商業及創新傳播理學學士
碩士課程
Master of Science in International Hospitality Management
國際酒店管理理學碩士
Master of Science in International Food and Beverage Management
國際餐飲管理理學碩士
Master of Science in International Gastronomy Management
國際美食學管理理學碩士
Master of Science in International Events Management
國際活動管理理學碩士
Master of Science in International Tourism Management
國際旅游管理理學碩士
Master of Science in Smart Technologies in Hospitality and Tourism
酒店及旅游智慧科技理學碩士
Master of Science in Digital Marketing and Analytics
數碼營銷與分析理學碩士
申請要求
本科課程
1、持有高中畢業證
2、參加當年高考，成績達到所屬省/市/區的本科線及以上，擇優錄取
3、通過遴選或有面試/筆試
碩士課程
1、持有本科學士學位
2、以下內地申請者須提交當年的全國碩士研究生招生考試初試成績，且達到國家一區分數線并上傳準考證：
·非應屆本科畢業生的內地申請人
·通過自學獲得學士學位的內地申請人
·通過網絡網絡課程獲得學士學位的內地申請人
3、雅思6.0（各項不低于5.5）或托福80；六級430或以上
4、通過遴選或有面試/筆試
學費
本科課程
學費4年共計約為264，800澳門元
碩士課程
學費2年共計約為140，000澳門元
2024年申請時間
本科課程
2024年05月02日-2024年06月30日
碩士課程
2023年11月20日-2024年05月31日
